TipologiaVino Bianco Annata2022 Capacità0,75 l NazioneFrancia Gradazione13,5 ° RegioneCotes du Rhone ClassificazioneA.O.C. Vitigno Grenache Blanc , Grenache Gris Registrati Richiedi agente Dettagli imballo Peso netto0,75 kg Peso lordo1,3 kg Peso cartone- Diametro bottiglia- Altezza bottiglia- Volume0,75 lt Peso bancale- Colli per strato- Larghezza cartone- Colli per bancale- Altezza cartone- Profondità cartone- Strati per bancale- EAN bottigliaNO BARCODE
TIPOLOGIAAOP Collioure ZONA PRODUTTIVALanguedoc-Roussillon VITIGNO90% Grenache Gris, 10% Grenache Blanc TIPOLOGIA DEL TERRENOSuoli antichi composti da scisti primari. VINIFICAZIONEIl vino è ottenuto dalla pressatura di grappoli interi. Dopo una leggera decantazione a 12°C per 24 ore, il vino viene travasato in demi-muid. La fermentazione alcolica dura diverse settimane. Il vino affina in demi-muid per 6 mesi, con bâtonnages per i primi 2 mesi. COLOREColore dorato intenso. PROFUMOAl naso emergono note di frutta come albicocca e pesca seguite da un bouquet floreale. ABBINAMENTIIdeale in abbinamento a un risotto cremoso alle vongole. Temperatura di servizio: 12° C SAPOREAl palato l’attacco è fresco, pieno di mineralità e salinità, con un finale lungo.